Evan Cooper se asociază cu vărul său, Nolan Cooper, la o măcelărie din Silverport. Deși face toată munca grea care aduce peste 2.000.000 dolari anual, Evan primește abia 80.000 dolari și este disprețuit constant. Refuzând să mai fie exploatat, se împrumută cu 200.000 dolari ca să-și deschidă propria prăvălie. Aici prosperă rapid prin omenie și corectitudine, oferind carne de înaltă calitate. Între timp, lacomul Nolan folosește carne stricată pentru o comandă importantă, alegându-se cu o penalizare uriașă, datorii de 3.000.000 dolari și o viață ruinată. Când rudele îl presează pe Evan să își asume vina, părinții îl apără. Evan obține un contract major și preia Fabrica de Carne, controlând tot lanțul de aprovizionare. Fără datorii și plin de succes, își mută familia în Silverport. În schimb, Nolan, cu piciorul rupt de recuperatori, rămâne pe drumuri pentru a simți gustul amar al propriei lăcomii.